為有效做好水產(chǎn)品源頭監(jiān)管工作,進一步提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,10月11日,市疫控中心于道滘轄區(qū)內(nèi)開展了水產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測行動。
依據(jù)道滘漁業(yè)生產(chǎn)的實際狀況,抽檢人員依次前往道滘鎮(zhèn)大魚沙村、小河村和南丫村等7個水產(chǎn)養(yǎng)殖場,總共抽取了鯽魚、草魚、羅非等水產(chǎn)品種,共計12批次。所有樣品均由市疫控中心的工作人員在現(xiàn)場完成制樣、簽字以及封樣操作,隨后分別針對孔雀石綠、氯霉素和呋喃西林類代謝物等項目展開檢測。
除此之外,抽檢人員還對養(yǎng)殖場地進行了現(xiàn)場檢查,仔細查看了水產(chǎn)品的品種以及養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄。同時,在現(xiàn)場為養(yǎng)殖場工作人員講解了如何規(guī)范用藥、防范水產(chǎn)品污染風險等知識,并向養(yǎng)殖場發(fā)放了《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙》《水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)操作指南》等宣傳資料。抽檢人員要求養(yǎng)殖場嚴格執(zhí)行休藥期制度,樹立健康養(yǎng)殖的理念,合理規(guī)范地使用國家標準漁藥,以此切實保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
接下來,道滘農(nóng)技中心將密切關(guān)注本次監(jiān)測結(jié)果的反饋情況,并會結(jié)合此次水產(chǎn)品監(jiān)測結(jié)果,有針對性地對本鎮(zhèn)水產(chǎn)品快速檢測抽檢計劃進行調(diào)整。同時,強化溯源管理工作,著重抓好生產(chǎn)記錄檔案、生產(chǎn)交易索證索票制度的落實,堅決守住水產(chǎn)品質(zhì)量安全的紅線和底線。
來源:道滘農(nóng)技中心