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春季飲食養(yǎng)生 春芽潤燥紅棗養(yǎng)脾早春

作者:首宏蔬菜配送 來源:本站 人氣:574 時間:2025-05-22

“一年之計(jì)在于春”,因此養(yǎng)生保健在新一年的開始也很重要。而春季陽氣生發(fā)、天氣變化無常,怎么養(yǎng)生才有益健康呢?下面大廚藝小編就為大家推薦春季養(yǎng)生的三大王牌食物,讓你養(yǎng)好身體健康一整年。紅棗養(yǎng)脾我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣
“一年之計(jì)在于春”,因此養(yǎng)生保健在新一年的開始也很重要。而春季陽氣生發(fā)、天氣變化無常,怎么養(yǎng)生才有益健康呢?下面大廚藝小編就為大家推薦春季養(yǎng)生的三大王牌食物,讓你養(yǎng)好身體健康一整年。
紅棗養(yǎng)脾
我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?!本褪钦f春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而且春天戶外活動比冬天增多,人們體力消耗較大,需要的熱量增多,此時脾胃偏弱,消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng),紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
蜂蜜益氣
中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘性平,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人們?nèi)菀赘忻啊S捎诜涿酆卸喾N礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此,如果春季每天能飲用1-2匙蜂蜜,以溫開水沖服或加牛奶服用,可有效滋補(bǔ)身體,但感冒者不宜服藥的同時服用蜂蜜。
春芽潤燥
孔子說“不時,不食”,意思是不是這個季節(jié)的東西就不吃。中醫(yī)經(jīng)典《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要“食歲谷”,就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。像香椿炒雞蛋就是一種適合春季食用的可口家常菜,具有滋陰潤燥、澤膚健美的功效。
春季養(yǎng)好身體出了以上三大王牌食物外,還要注意保護(hù)陽氣,可以從飲食、起居、精神和運(yùn)動等方面進(jìn)行養(yǎng)生。
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